Pokud je povrch
304 nerezová oceltrubka je poškrábaná nebo poškozená, je třeba ji okamžitě vyčistit, jinak volné železo způsobí korozi trubky z nerezové oceli a korozi trubky z nerezové oceli.
Nerezová ocel je ve skutečnosti slabá korozivzdorná ocel a korozivnost nerezové oceli 304 závisí na legujících prvcích v nerezové oceli. Důvodem, proč jsou trubky z nerezové oceli odolné proti korozi, je to, že chrom v nich hraje velkou roli. Když obsah chrómu v trubce z nerezové oceli dosáhne 1,2 %, dojde k chemické reakci mezi chromem a korozivním médiem, když povrch
304 nerezová ocelpotrubí se poškodí a na povrchu trubky z nerezové oceli se vytvoří oxidový film, který zabrání další korozi vnitřní matrice trubky z nerezové oceli. Při čištění povrchu nerezové trubky tedy nesmíme zničit pasivační film, jinak nerezová trubka zkoroduje. Proto při čištění nerezového potrubí nesmíme používat k drhnutí drátěné čisticí kuličky, ale k drhnutí použít saponát a měkký hadřík.
Pokud zjistíte, že čisticí prostředky a měkký hadřík nedokážou vyčistit stopy na povrchu nerezové trubky, zvažte použití mrkve. Protože mrkev obsahuje hodně kyseliny karotenové, po grilování mrkve na hořáku se karotická kyselina zcela uvolní. Tato karotická kyselina je dobrým pomocníkem při čištění. Specifickou metodou čištění je nakrájet mrkev a opéct ji na ohni, dokud není zcela uvařená. Zkuste to rukama, aby byly měkké. Poté opečenou mrkví otřete nerezovou trubku. Po setření je opláchněte vodou, abyste odstranili nečistoty. Stopy jsou zažehnány.